স্টাফ রিপোর্টার : আসন্ন কোরবানির ঈদকে সামনে রেখে গরু মোটা-তাজা করতে ব্যস্ত এখন কুষ্টিয়ার খামার মালিকেরা। গো-খাদ্যার দাম বৃদ্ধি ও স্থানীয় পশু চিকিৎকদের অসহযোগীতার পরও এবছর অর্ধলক্ষাধীক গরু প্রস্তুত করা হচ্ছে কোরবানীর পশুহাটগুলোতে বিক্রির জন্য। যার বাজার মূল্য দুই শত কোটি টাকা ছাড়িয়ে যাবে । আর এ সমস্ত খামারীদের এখন দু:চিন্তার বড় কারণ হয়ে দাড়িছে ভারতীয় গরু অনুঃপ্রবেশ। ভারতীয় গরু অনুঃপ্রবেশ রোধ করা হলে গত বারের ক্ষতি কিছুটা পুষিয়ে নেওয়া সম্ভব হবে বলে মনে করছেন খামার মালিকেরা।জানাযায়, বৃহত্তর কুষ্টিয়ার ৬টি উপজেলায় কৃষকের গোয়ালে গোয়ালে কোরবানির পশুর হাটগুলোতে বিক্রির জন্য অর্ধলক্ষাধিক গরু মোটাতাজা করা হয়েছে। এ ছাড়া ৭-৮টি খামারেও কোরবানির বাজার ধরার জন্য গরু মোটাতাজা করার কাজ চলছে। কৃষকদের এ প্রকল্পে সফল করতে সহায়তা করে চলেছে ব্যাংক ও বিভিন্ন বেসরকারী উন্নয়ন সংস্থা। আর এখন এসব নাদুস-নুদুস চোখ জুড়ানো গরুগুলো বিক্রির পালা। এ সমস্ত এলাকায় আগেও বাড়িতে বাড়িতে কোরবানির গরু পালন করা হতো। তবে তার সংখ্য খুব বেশি ছিল না। ভারত থেকে চোরাচালানের গরু আসা শুরু হলে এলাকায় দেশীয় গরু মোটাতাজাকরণ ব্যবসা একেবারে কমে যায়। ২০০০ সালের পর থেকে কৃষকরা বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থার অর্থ ঋণ সহায়তায় বাণিজ্যিকভাবে কোরবানির বাজার ধরতে গরু মোটাতাজাকরণ ব্যবসা শুরু করে।কুষ্টিয়ার পার্শ্ববর্তী এলাকাগুলোতে দ্রুত প্রসার ঘটেছে। বর্তমানে কুষ্টিয়া জেলার মিরপুর, ভেড়ামারা, দৌলতপুর, কুষ্টিয়া সদর, কুমারখালী ও খোকসা উপজেলায় বাণিজ্যিকভাবে গরু মোটাতাজা প্রকল্প চলছে কৃষকের গোয়ালে গোয়ালে।কুষ্টিয়া জেলার পশুসম্পদ কর্মকর্তা ডা: মো: আসাদুল হক জানান, এ জেলায় চলতি বছরে ১৯ হাজার কৃষক গোয়ালে গোয়ালে অর্ধলক্ষাধিক গরু কোরবানির হাটগুলোতে বিক্রির জন্য মোটাতাজা করা হচ্ছে। কেউ কেউ একটি/দুটি আবার কেউ ৭-৮টি করে খামারে গরু মোটাতাজা করছে। কুষ্টিয়া শহরে ভারতীয় গরু অনু:প্রবেশ প্রসঙ্গে এ পশুসম্পদ কর্মকর্তা বলেন, বিগত বছরগুলোতে ভারতীয় গরু অনু:প্রবেশ রোধে সীমান্ত এলাকায় বিজিবির নজরদারী বাড়ানোর জন্য অনুরোধ করেছিলাম। এ বছরও বিজিবির নজরদারী বাড়ানোর জন্য বলা হয়েছে।মাঝারি ও বড় সাইজের গরুর প্রধান বজার হচ্ছে ঢাকার গাবতলীর হাট। এ ছাড়াও এ অঞ্চলের বালেপাড়া, আলমডাঙ্গা, উজানগ্রাম, হরিণারায়নপুর, পান্টি, মুন্সীগঞ্জ, বদরগঞ্জ, মিরপুর, ভাটই, শৈলকুপা, বাঁশগ্রাম, গাংনী, কুমারখালীসহ বিভিন্ন পশুর হাটে কোরবানির আগে এসব মোটাতাজা গরু তোলা হয়। ব্যাপারীরা হাট থেকে এসব গরু কিনে ঢাকা, চট্টগ্রাম, ফরিদপুরের টেপাখোলা, বরিশাল, সিলেট, প্রভৃতি স্থানে ট্রাকযোগে চালান নিয়ে যায়। আবার ব্যাপারীরা গৃহস্থের বাড়ি থেকেও গরু কিনে ঈদের আগে চালান করে। বড় খামার মালিকেরা নিজেও ট্রাকে করে গাবতলীর হাটে চালান নিয়ে যায়।কুষ্টিয়ার কুমারগারা গ্রামের, কৃষক নজরুল ইসলাম বলেন কোরবানির পশুহাটের জন্য তার খামারে ১ডজন গরু মোটাতাজা করনের কাজ চলছে। অন্য বছরের চেয়ে এ বছর গো-খাদ্যার দাম বৃদ্ধি হওয়ায় গরু মোটাতাজা করনে খরচও দ্বিগুন বেড়ে গেছে। তিনি বলেন গত বছর তার একটি গরুর দাম হয়েছিল ৩ লাখ টাকা। পরবর্তিতে ভারতীয় গরু অনু:প্রবেশ করায় সেই গরু ৭০ হাজার টাকায় বিক্রি করতে বাধ্য হয়। গত বছরের ন্যয় এ বছরও যদি ভারতীয় গরু অনু:প্রবেশ রোধ না করা যায় তাহলে কৃষকদের লোকশানই গুনতে হবে।কুমারখালী উপজেলার পান্টি গ্রামের আমানুলাহ রাজা জানান, ৩ বছর ধরে কোরবানির পশুর হাটে বিক্রির জন্য গরু মোটাতাজাকরণ ব্যবসা করছেন। ১৫ থেকে ৩০ হাজার টাকা দিয়ে ২টি ফ্রিজিয়ান ও ৩টি শাহীওয়াল ও নেপালি জাতের বাছুর কিনে এক বছর ধরে পালছেন । নেপালি জাতের একেকটির দাম ৬০ থেকে ৬৫ হাজার টাকা করে উঠেছে। তিনি বলেন, ভারতীয় গরু না এলে এবার চড়া দামে বিক্রি করতে পারবেন।তার ৫টি গরু এক বছর পালন করতে এক লাখ ৬০ হাজার টাকা ব্যয় হয়েছে। তিনি বলেন , গো-খাদ্যের দাম চড়া হওয়ায় গরু মোটাতাজাকরণে ব্যয় অনেক বেড়ে গেছে। চালের খুদ প্রতি কেজি ৩০/৩৫ টাকা, ছোলা ৪৫/৫০ টাকা কেজি, খৈল ৩০/৩৫ টাকা, ধানের বিচালী একশত আটির দাম ২২৫/ থেকে ২৫৫ টাকা, গমের ভুষি এক কেজি ৩৫/৪০ টাকায় কিনতে হচ্ছে। কৃষকেরা জানান, কোরবানির তিন মাস আগ থেকে গরুর খাবারের পরিমান বাড়িয়ে দেওয়া হয়। এত গরু তেজী ও দেখতে সুন্দর হয়। কয়েক বছর আগেও কোরবানির হাটগুলোতে ভারতীয় গরুর আধিক্য ছিলনা। বর্তমান দৃশ্যপট বদলে গেছে। বর্তমানে ভারতের চোখ ধাঁধানো গরুতে হাটগুলো ভরপুর। ক্রেতারাও এসব গরু কিনতে বাধ্য হচ্ছে। দেশের অর্থনীতে বড় অবদান রাখা গবাদি পশু মোটা-তাজা করনের এ প্রকল্পটি টিকিয়ে রাখতে ভারতীয় গরু অনুঃপ্রবেশ রোধে সরকার কার্যকারী পদক্ষেপ নেবে এমনটাই মনে করছেন খামার মালিকেরা।
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন